Farami

Finca Integral Didactica FARAMIは、1993年にフアン・ルイス・ファジャス・マタがコーヒー栽培のための土地を相続したことから始まり、後にマリア・エウヘニア・ラミレス・バルベルデが加わりました。農務省（MAG）の支援を受け、2007年に持続可能な農法を採用し、2010年にはコーヒーの加工と輸出のためのマイクロミルを設立しました。2011年には家族の献身の象徴として「Farami」ブランドを正式に登録。2013年の「カップ・オブ・エクセレンス」で3位に入賞し国際的な評価を得たほか、2015年には「青い旗」生態学賞の3つ星を獲得しました。